In de Patisserie workshops worden diverse bereidingen behandeld.

Zoals: maken van bavaroissoorten, chocolademousse, vruchten mousses, creme brulee, suikerdeeg maken en verwerken, ijsparfait en nog veel meer.

Klik op de tarte tartin voor het recept. Speciaal voor de bezoekers van de Opendag van bedrijvenpark de Boezem in Pijnacker.

Nieuw is het maken van verschillende cupcakes. Deze nieuwe trend is zeer smaakvol en leuk om te leren maken.

We trachten op een gezonde manier de gerechten te bereiden en dit ook uit te dragen. De bereidingswijzen zijn makkelijk thuis te herhalen en op deze manier kun je thuis als een professionele kok je gasten verrassen.

In iedere workshop maken we met z'n allen heerlijke gerechten.

Samen aan de slag en samen aan tafel is het motto en dan wordt het een gezellige avond waarin je veel kunt leren.