In de Slowcooking workshops wordt er aandacht gegeven aan de gezonde manier van koken. Deze eeuwenoude techniek hebben we in een nieuw en toegankelijk jasje gestoken om er thuis mee aan de slag te gaan.

De slowcooking methode houdt eigenlijk in dat je de kooktechniek van bereiden bij een lage temperatuur onder de knie krijgt.

We laten zien wat er gebeurt met de structuur van vis en vlees en je kan dit uiteraard ook proeven. Een wereld van verschil en je kan het zelf thuis ook heel goed toepassen als je een oven hebt.

In iedere workshop maken we een 3 gangen diner.

Geef aan wat je wensen zijn en we houden er rekening mee.

Samen aan de slag en samen aan tafel is het motto en dan wordt het een gezellige avond waarin je veel kunt leren.