skip to Main Content

Individuele kookcursus

Vanaf nu kun je terecht voor een individuele kookcursus ‘Puur en Gezond op Smaak’, bestaande uit drie lessen.
Deze cursus behandelt de technieken van het koken, zodat ook jij daarna beter en lekkerder zult kunnen koken en gebruik kunt maken van vele, verse en diverse ingrediënten en recepten. Speerpunt van deze kookcursus is; koken en bakken zonder pakjes en zakjes maar Puur en Gezond op Smaak!
We houden rekening met het budget en leren je om bewust te koken, eten en genieten. Een échte aanrader voor diegene die houden van koken, lekker eten, eerlijke producten en ook nog leergierig zijn in de keuken!

De volgende technieken komen ruimschoots aan bod:

  • Blancheren, smoren en garen van groenten
  • Diverse bereidingstechnieken voor aardappels, rijst en pasta
  • Diverse bereidingstechnieken voor vlees en vis
  • Snijtechnieken
  • Het maken van sauzen en soepen
  • Basiskennis van desserts en patisserie (gebak, taart, enz.)

Wanneer?
Over het algemeen worden de kookcursussen gegeven in de maanden Januari, Februari, Maart, April, Oktober en November.
De lessen zijn van 18.30 – 21.30 uur.
De cursusdagen zijn op maandag, dinsdag of donderdag. Zie onze agenda.
Gemiste lessen kunnen helaas niet worden ingehaald. Mits er bij een andere lopende cursus een plaats vrij is.

Kosten
De prijs voor 3 lessen bedraagt € 149,50 (2019-2020). Dit bedrag dient bij inschrijving te worden voldaan.

Aanmelden
Via de agenda of stuur een email.

Verdere informatie
Tijdens de lessen worden bovenstaande technieken uitgebreid en stap voor stap gedemonstreerd en heb je alle gelegenheid om vragen te stellen. Uiteraard ga je ook zelf aan de slag om de technieken onder de knie te krijgen en kun je alles wat wordt gemaakt proeven.

BBB koken
Waar uitgebreid aandacht aan besteed zal worden zijn de 3 B’s. De B’s staan voor Bewust- Budget- en Beter koken.
Maar ook biologisch producten, duurzaam koken, voeding en gezondheid worden uitgebreid behandeld. Door demonstraties en de vele tips wordt uitgelegd hoe je kunt besparen en bewuster met het bereiden van voedsel om kunt gaan. Op die manier zal je beter en lekkerder kunnen koken.

We vinden het leuk je te ontmoeten tijdens één van de cursussen!

Vriendelijke groet,

Carlo Straver

Back To Top
WhatsApp chat
%d bloggers liken dit: